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旋钮式运动鞋和带有旋转按钮的鞋子的调节和松开方式，通常涉及以下步骤：
旋钮鞋的调节方式：
1、找到旋钮位置，每只鞋子上都会有一个旋钮鞋带的部分，可以根据需要调节松紧，这个旋钮一般是隐藏在鞋带下面的，把旋钮轻轻拨开就能进行松紧的调节。
2、松开旋钮，用手握住旋钮的边缘顺时针转动，即可将旋钮松开，此时就可以根据需要调整松紧，调整完成后，将旋钮按照原来的方向（逆时针）旋转回去即可固定松紧度。
旋转按钮的鞋子的松开方式可能有所不同，但通常也涉及旋转操作，具体操作可能因品牌和型号而异，但基本步骤类似，如果鞋子有说明书，建议参照说明书进行操作。
不同品牌和款式的旋钮鞋或旋转按钮鞋可能有细微的操作差异，如果遇到操作困难，建议参照具体鞋款的说明书或者咨询卖家，在操作旋钮或按钮时，避免过度用力，以免损坏鞋子。
仅供参考，建议根据实际情况进行操作，如有需要，还可以咨询卖家的客服了解更详细的操作指南。